Sauvignon Veneto IGT, I Gadi, 0,75l

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Enthält Sulfite
1 l = 9,93 €
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Rebsorten: 100% Sauvignon

Herstellungsort: Veneto

Technische Daten: Alkoholgehalt 12,50 % vol.

Zuckergehalt g/l 5

Gesamt-Säuregehalt g/l 5.5

DIE WEINBERGE Bodentyp: durch wasserdurchlässigen Ton und Kiesschichten charakterisiertes Schwemmland

Stockdichte: 4000 Pflanzen/Hektar

Anbauform: hauptsächlich Spalier

Ertrag pro Hektar: durchschnittlich 100 Doppelzentner/ Hektar

IM KELLER Vinifizierung: Traditionelle Weißweinvinifizierung, wobei ausgewählte Hefen benutzt werden und die Gärungstemperaturen sorgfältig gesteuert werden Reifung: 100 % in Stahltanks

DIE VERKOSTUNG Organoleptische Merkmale Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Nuancen Aromen: intensiv und komplex, durch die typischen pflanzlichen Noten charakterisiert, sowie auch Holunderblüten und grüne Paprika. Am Gaumen: frisch, angenehm mineralisch und mit einem langen Abgang. Passt gut zu...: Roh Fisch, Vorspeisen mit Gemüse und Spargel. Serviertemperatur: 8-10°C

Weitere Produktinformationen

Alkoholgehalt % Vol. 12,5
Zuckergehalt g/l 5
Gesamtsäure g/l 5,5
Alergiehinweis Enthält Sulfite
Abgefüllt von Casa Vinicola Bennati S.p.A. Cazzano di Tramigna (VR) Hergestellt in Italien

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