Bianco IGP, I Gadi, 0,75l

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Enthält Sulfite
1 l = 6,60 €


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Rebsorten: Cortese

Herstellungsort: die Moränenhügel vom Gardasee, in der Provinz Verona

Technische Daten:

Alkoholgehalt: 12,00 % vol.

Zuckergehalt: g/l 6

Gesamt-Säuregehalt g/l 5.5

DIE WEINBERGE

Bodentyp: Moränenhügel

Stockdichte: 4000 Pflanzen/Hektar

Anbauform: Hauptsächlich Spalier

Ertrag pro Hektar: durchschnittlich 130 Doppelzentner/ Hektar

IM KELLER

Vinifizierung: Traditionelle Weißweinvinifizierung, wobei ausgewählte Hefe benutzt werden und Gärungstemperaturen sorgfältig gesteuert werden

Reifung: in Stahltanks

DIE VERKOSTUNG

Organoleptische Merkmale Farbe: helles Strohgelb

Aromen: fruchtig (Zitrusfrüchte und grüner Apfel) und blumig (Weißdorn, Ginster)

Am Gaumen: frisch und fruchtig

Passt gut zu...: leichte Antipasti, Seefisch, Vorspeißen mit Krustentieren

Serviertemperatur: 10-12°C 

Glasflasche mit Schraubverschluss

Weitere Produktinformationen

Alkoholgehalt % Vol. 12
Zuckergehalt g/l 6
Gesamtsäure g/l 5,5
Alergiehinweis Enthält Sulfite
Abgefüllt von Casa Vinicola Bennati S.p.A. Cazzano di Tramigna (VR) Hergestellt in Italien

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